Histoire Autant il est dit que la distillation commença sur le site de Buffalo Trace en 1775 avec les frère Hancock et Willis Lee, la distillerie en elle même n’allait être fondée qu’en 1812. Mais c’est l’une des quelques distilleries qui...
Histoire C’est entre 1873 et 1875 que le distillerie Glenglassaugh se construit, sous l’impulsion de la folie des Pattisons. James Moir, son propriétaire, coulera des jours heureux avant de revendre sa distillerie en 1892. Entre la crise des Pattisons qui...
Histoire La distillerie Hiram Walker, c’est tou d’abord l’histoire d’un homme. Son nom, vous l’avez déjà, ne reste plus qu’à conter son oeuvre. Né en 1816 dans le Massachusetts aux USA, Il devient rapidement un entrepreneur et...
Histoire Tout commence en 1782, quand Walter Teeling construit sa distillerie de single pot still en plein coeur de la capitale irlandaise, Dublin, sur Marrowbone Lane. Tout fonctionna bien dans la distillerie durant 1 siècle sous la direction des Teelings, qui fut...
Histoire Tout commence en 1999 lorsque deux passionnés de spiritueux, les désormais célèbres Martine et Jean Donnay, décident d’installer une distillerie en France. Mais pas n’importe où, car à boisson celte, terroir celte! C’est bien évidemment la...
Histoire C’est à la fin des années 90 qu’a germé l’idée de faire un whisky en Lorraine dans la tête de Christophe Dupic. En plein milieu d’une région où brassage et distillation sont maîtrisés depuis des siècles, sans compter les terres...
Ninkasi Chardonnay 46%
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Whisky Japonais, la Voie de l'Excellence
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