Du Bowmore et du sherry Bowmore, et son monde de fruits exotiques frais apportés par les fûts de bourbon de son vieillissement change de style pour son 15 ans et plonge plus en profondeur dans le sherry. Quand un finish est opéré sur certains, ici c’est 3 années...
Le Caol Ila et le Moscatel Retour dans la gamme de Caol Ila avec aujourd’hui une version à laquelle chaque Classic Malt a droit avec un finish dans un fût différent de sa maturation habituelle. Et chez Caol Ila c’est un fût de Moscatel qui a été utilisé,...
Le Gentleman du nord d’Islay Après avoir revu son mythique 12 ans, et bien sur une floppée d’embouteillages indépendants “incognito”, nous passons désormais au plus vieil embouteillage officiel de la gamme courante, le Caol Ila 18 ans. Réputé...
De quoi réveiller un rasta! Départ aujourd’hui pour la Jamaïque avec PWS Airlines! Cette fois ci vous l’aurez surement deviné nous n’allons pas à la rencontre d’un whisky, mais bien d’un rhum, grande spécialité locale. Du rhum, mais...
Le 100% Islay de Port Charlotte Nous repartons, une fois n’est pas coutume, chez Bruichladdich sur la belle ile d’Islay. Et cette fois ci nous allons voir ce que donne le dernier des 100% Islay de leur marque tourbée, Port Charlotte. Produite à partir de...
Un Bruichladdich tout beau tout bio Lors de ses aventures maltées dans la distillerie Bruichladdich, Mark Reynier avait déjà posé les premières pierres de ce que serai Waterford avec ses versions Micro provenance, mais aussi, il faut le rappeler, avec ses whiskies...
