La confirmation pour Lagg Ca y est, depuis la sortie officielle de sa gamme permanente avec le Kilmory, on voit enfin ce que le distillat de Lagg a vraiment dans le ventre. Après être passé par la case bourbon, voici que celui ci est fini en fût de sherry oloroso...
Ca lagg fort! Bon, hormis la blague de geek dans le sous titre cette note de dégustation est une vraie bonne nouvelle. Après de premières très (très) bonnes impressions en série limitée, la gamme permanente de Lagg est enfin là! Ce premier opus nommé Kilmory a été...
La définitive, version 2021 Comme chaque année depuis 2018, Komogatake nous offre son batch de single malt bourbon/sherry, devenu en quelque sorte l’équivalent d’une gamme classique millésimée. Voici donc ce que nous donne la cuvée 2021, très légèrement...
La ferme portugaise Dasn ses small batches de cette année, Kilchoman nous offre deux versions exclusives pour laFrance. Celui ci est un assemblage de fûts de bourbon (75%), de sherry (5%) et de Porto (20%), mais contrairement à la version...
Un Caol Ila sherry rien que pour la France Aujourd’hui nous partons à la rencontre d’un Caol Ila de chez G&M. Distillé en 2009 et embouteillé en 2022 après 13 ans passés en ex fûts de sherry. Un whisky tourbé entre rondeur et tension, avec juste ce...
Un Caol Ila et un fût de bourbon Après avoir été l’un des rares à embouteiller en indépendant de l’Octomore, l’embouteilleur Rest & Be Thankful semble être devenu le nouveau spécialiste de la tourbe, ou du moins d’Islay. Récemment entrés...
