Un vatted malt diablement bon ! Sortie en 2014, cette version non âgée d’Arran qu’est le devil’s punch bowl Chapter 2 « Angels & Devils » est un mélange de 27 fûts. 17 ex fûts de sherry, 6 ex fûts de bourbon classiques et 4 ex fûts de bourbon contenant une...
Un malt doux et fruité en direct des Orcades C’est à quelques kilomètres près seulement que Scapa doit renoncer au titre de distillerie la plus septentrionale au profit de Highland Park. Elle produit cependant un malt plus gras et plus léger que son voisin mais...
La tourbe en plein dans la lucarne ! Et oui, vous ne rêvez pas, on vous parle bien de football. Non pas que les bouteilles de notre liqueur préférée aient soudain des jambes, mais bel et bien car notre note du jour porte sur un whisky honorant l’évènement planétaire...
La plus ancienne distillerie d’Islay Bâtie en 1779, Bowmore est la plus vieille distillerie d’Islay. Construite en dessous du niveau de la mer, fait unique dans le monde, c’est une digue qui fait office de mur face à l’océan. Elle produit un malt reconnu comme étant...
Un nouveau record à 258 ppm Après l’avoir attendu pendant des semaines il est enfin là, cet Octomore 6.3 Islay Barley. Bruichladdich aurait même pu l’appeler 100% Islay car, à l’image de ce que fait Kilchoman pour certains de ces whiskies, chaque ingrédient de cet...
La « lave des Cuillins » C’est ainsi que certains le nomment, certainement pour sa proximité avec les Cuillins, montagnes volcaniques de l’ile de Skye, elle-même surnommée « Misty Island » ou ile aux brumes. Talisker 10 ans est un whisky très marin, aux notes salines...
