Des larmes très fraiches et fruitées En ce weekend précédent la Saint Patrick nous vous présentons certains single pot stills méconnus en France. Pour commencer voici notre dégustation du Writer’s tears, un blend de la distillerie Midleton qui contient du single pot...
Orange connexion Tormore est une distillerie dont les embouteillages officiels sont assez rares. Le dernier en date était sorti en 2000, un 15 ans d’âge devenu assez difficile à trouver. Mais il semblerait que ce temps soit révolu. En effet, leur dernière expression...
Un surprenant reptile Après le Supernova 2010, notre fil rouge Ardbeg nous amène en 2011. Un whisky qui avait fait beaucoup parler de lui quand il était sorti. Il avait en effet vieilli dans des ex fûts de bourbon dont certains avaient été traités d’une manière...
Un classique frais et fleuri Située en plein Speyside, près de Ballindalloch, Glenlivet est l’une des distilleries (légales) les plus anciennes de la région. Elle est également l’une des plus imposantes, avec 14 alambics et une capacité de production de 10 millions de...
Hommage au berceau Sortie il y a peu, Arran Lochranza Reserve est le dernier né de l’imagination, et du talent, de James MacTaggart. Voué à remplacer le Arran Original, il s’inspire du nom de la localité où est installée la distillerie. Vieilli en ex fûts de bourbon...
De la suite dans les idées Aujourd’hui nous atterrissons en 2010 pour notre fil rouge Ardbeg. Après un gros succès du Supernova 2009, Ardbeg peaufine son joyau, à l’époque whisky le plus tourbé du monde. Suite à la grande demande la distillerie a donc ressorti mais...