Consensuel et facile d’accès Glenfiddich doit être la distillerie détenant le plus de records d’écosse et elle reste cependant l’une des moins appréciées. La faute non pas à leur distillat, sur lequel nous allons vite revenir, mais essentiellement à des erreurs...
Bowmore se détourne du sherry Chez Bowmore, on a une spécialité, celle du sherry. Que ce soit le Darkest, très marqué ou le reste de leur gamme continue, tous passe à un moment dans un ex fût de vin de xérès. Mais comme il n’y a que les gens bornés qui ne changent pas...
Le whisky préféré des Koalas Dans les whiskies, il existe une catégorie particulière. Une race à part. Ces fameux malts sans concession, tournés vers la volonté de créer un produit avec une vraie identité, quitte à déplaire à certains et ne pas entrer dans les clous...
Quand élégance rime avec finesse Glenmorangie, propriété de Moët Hennessy, et donc par extension de LVMH, est l’une des distilleries les plus connues d’Ecosse. Son produit phare, le Glenmorangie The Original 10 ans peut se targuer d’être l’un des whiskies les plus...
Le whisky du milieu Non, Aberfeldy n’est pas le whisky de la mafia. Si l’on parle de milieu ici, c’est bien parce que la distillerie se trouve en plein centre des midlands (elle est cependant catégorisée comme faisant partie des Highlands), en bref, au milieu du...
Du rouge ou du blanc ? Les deux ! Depuis un bon moment maintenant Kavalan nous gratifie de ses créations, entre mariage incongru (Kavalan King Car), exubérance (Gammes Solist), parfaite maitrise (Gammes classiques) ou mégalomanie (Les collections sherry Pedro Ximenez,...
