Comment offrir un single malt sans se tromper C’est bientôt Nöel! et comme chaque année vous avez dans votre entourage des amateurs de whisky. Et comme chaque année, c’est parfois difficile de savoir quoi offrir comme whisky lorsque l’on connait mal...
Les tourbophiles à l’affut Traditon d’abord, obligation ensuite puis style à part entière, les whiskies tourbés ont une histoire particulière dans le monde du whisky. Revenons sur ces nectars fumés, leur origine, leur histoire et leur consommation. La...
Palmarès des champions du malt Le whisky est un des alcools les plus bus dans le monde, ça vous le savez surement depuis longtemps. Mais quels sont vraiment ceux qui sont le plus consommés au monde ? Et surtout qui peut bien être le grand gagnant de ce classement...
La fabrication du whisky, en résumé Le whisky est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation et distillation de purée de céréales. Voici un processus étape par étape de fabrication du whisky : Sélection des grains : Le type de grains utilisés dans la fabrication...
Islay, en résumé La distillation de whisky sur Islay, une île au large de la côte ouest de l’Écosse, a une longue histoire qui remonte au début du XVIIIe siècle. La date exacte du début de distillation de whisky sur Islay n’est pas claire, mais on pense...
Macallan, en résumé La distillerie Macallan est une distillerie de whisky écossais située à Craigellachie, Moray, en Écosse. The Macallan Distillers Ltd, est une filiale en propriété exclusive du groupe Edrington qui a acheté la marque à Highland Distillers en 1999....
