Description
Bunnahabhain Stiùireadair 46.3%
On repart sur Islay, mais cette fois ci dans une distillerie où le non tourbé a toujours le dessus sur les whiskies fumés. Vous l’aurez compris, nous allons chez Bunnahabhain pour mettre leur petit dernier à l’essai. Ce Stiùireadair (prononcez Stouradeur) est annoncé comme venant épauler le 12 ans, en restant non tourbé et très sherry, tout en nuançant un peu le tout pour faire ressortir les notes marines. C’est un embouteillage qui reprend le nom du marin sur le logo de la marque, Stiùireadair signifiant « timonier ». Note: sur les agrumes, le caramel, le cacao et des notes marines.
Note de dégustation complète.
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