Description
Uberach Single Cask
C’est bien en Alsace que la distillerie Bertrand s’est établie, dans le petit village d’Uberach. C’est là que Jean Metzger distille du whisky, entre autres, depuis plusieurs années maintenant. Et la bouteille à laquelle nous nous intéressons est un single cask avec une finition de Banyuls, célèbre vin fortifié du sud ouest français. Note: Sur l’orge maltée, les fruits rouges et les fruits secs.
Note de dégustation complète.
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