Le cocktail hivernal
À la base le Grog est une invention de l’amiral Edward Vernon en 1740 qui a eu l’idée d’ajouter de l’eau chaude à chaque verre de rhum qu’il servait à ses marins dans le but de réduire leur consommation. Depuis il y a eu plusieurs variantes de ce cocktail notamment avec le whisky.
6 cl de Scotch whisky
2 cl de jus de citron
2 cas de sucre en poudre
1 bâton de cannelle
2 clous de girofle
1 gousse de cardamome verte
1 quartier de citron
Eau bouillante ou lait chaud
Mettre dans un verre de type chope le whisky, on conseillera un Laphroaig 10 ans ou un Knockando 18 ans puis, ajouter le jus de citron et le sucre en poudre dans le verre. Bien remuer afin de dissoudre le sucre en poudre. Incorporez ensuite la cannelle ainsi que les clous de girofle, la cardamome et le quartier de citron. Mettre ensuite l’eau bouillante ou le lait chaud. Déguster quelques instants après avoir remué
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