Le fruité de la Guyane On retrouve Massimo Righi et son entreprise Silver Seal, mais cette fois ci avec un rhum de haute volée en provenance de la Guyane anglaise. Enmore, distillerie désormais fermée, depuis 1993, ses colonnes de distillation en bois (oui en bois)...
La perle de Marie Galante La Distillerie Bellevue, au cœur de la plus grande plantation cannière de Marie-Galante, produit l’excellent rhum Domaine de Bellevue (13 médailles au Concours général agricole entre 2003 et 2015) dont les arômes fruités sont...
Massimo Righi et la chocolaterie. Glendronach a récemment pris du gallon en nous présentant des versions millésimées qui ont défrayé la chronique. Mais juste avant, en 2013, Massimo Righi nous avait présenté sous ses embouteillages Silver Seal un Glendronach vieilli...
Un Bunnahabhain à l’heure italienne Ce n’est maintenant un secret pour personne, certains embouteilleurs indépendants semblent bien avoir plus d’inspiration que les distilleries productrices. Au cours de nos articles, nous vous avions déjà parlé de Signatory Vintage,...