Tout est bon dans le cochon, surtout le whisky ! On vient de vous le dire, tout est bon dans le cochon ! et même les difficiles qui n’aiment pas le viandes grasses trouvent leur bonheur avec le filet mignon, viande tendre, savoureuse et particulièrement fine, elle se...
La nouvelle coqueluche sucrée des USA Très peu connu en France, le whoopie pie a déjà entamé son ascension aux États-Unis. Ces petites soucoupes séparées par une petite crème (comme un gros Oreo) suivent sensiblement le même schéma que l’ascension des cupcakes. Tout...
Bistrot et whisky, l’alliance parfaite ! La cuisine de Bistrot, n’est pas une cuisine gastronomique, cependant elle remplit amplement nos envies. Une recette rapide et facile, qui qui se préparera parfaitement avec un Tobermory 10 ans. Pour 4 personne : 4 pièces de...
Le jambon aux mille et un assaisonnements Pour 12 personnes : 1 jambon frais 25 cl de vin blanc 10 cl de whisky 50 cl de bière brune 6 gousses d’ail 20 g de gingembre 2 citrons Gros sel 1 yaourt 10 cl de jus d’ananas beurre 2 cs de romarin haché 2 cs de thym haché 4...
La galette revisitée ! Nous sommes en janvier et qui dit janvier, dit épiphanie. on vous propose une recette de galette des rois au whisky Pour 6 personnes : 75 g de beurre 75 g de sucre 2 oeufs (1 jaune et 1 entier) 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre d’amande 100 g...