Un embouteillage indépendant pour connaisseurs
Le groupe Ian McLeod Distillers a créé une marque d’embouteillage indépendant nommée Chieftain’s. Des whiskies rares, bien faits de distilleries au caractère fort, confidentielles, voire fermées pour certaines. Le rapport qualité prix est toujours intéressant.
Vainqueur de nombreux prix internationaux, les whiskies Chieftain’s sont généralement très bien réussi. L’expérience de Ian McLeod Distillers au travers de leurs différentes marques comme Glengoyne, Tamdhu, King Albert II ou encore le blend Isle of Skye dont nous vous avions parlé récemment.
Chaque bouteille contient toutes les informations nécessaires à son évaluation. La distillerie d’origine bien sur, la date de distillation, Le type et numéro de fût, la date d’embouteillage, et le numéro de la bouteille. Elles sont bien entendues toutes single cask et la plupart sont cask strength. Certaines atteignent les 50 ans.
La marque de fabrique de cette collection reste bien entendu la qualité optimale des whiskies qui illustre le savoir faire du malt master de la marque. Le packaging est à la hauteur du whisky qu’il contient, souvent constitué d’un écrin très travaillé couleur noir et or. La bouteille, elle aussi fabriquée sur les modèles classieux et traditionnels, est magnifique.
Sont disponibles actuellement :
Rosebank 1990 – 22 ans Sherry Finish 50% Volume
Benriach (1996) 13 ans Sauterne Finish 43%
Craigellachie (1991) Hogshead – 21 ans 50% Vol
Dailuaine 1982 (Hogshead) 30 ans 52% Vol
Glen Spey 1993 (German Oak Finish) 16 ans 46%
Littlemill 1992 (Hogshead) 22 ans 50.7% vol
Linkwood (Fino Sherry Finish) 15 ans 70cl 46% Vol
Miltonduff (1989) Hogshead – 22 ans 50% Vol
Laphroaig 1998 (Hogshead) 14 ans 44.3% Vol
Macduff 2002 (Sherry Butt) 10 ans 46% Vol
Flora MacDonald 1st Edition (1992) Wood St Emilion Finish ans 50%
Isle of Arran 1997 (Butt) 15 ans 46% Vol
Ledaig (1997) 15 ans Sherry Butt 50.5% Vol
Springbank 40 ans (1968) Butt 54% Vol
Balmenach 1983 30 ans (Hogshead) 50.3% vol
Bunnahabhain 1989 (Hogshead) 24 ans 43.6%
Longmorn 1993 21 ans (Port Finish) 46% vol
Ardmore 21 ans 1992 (Barrel) 46% vol
Caol Ila 12 ans 2001 (Hogshead) 43% vol
Attention cependant, ces whiskies, comme nous l’avons indiqué plus haut, sont tous complexe et réservé à des connaisseurs, même si leurs prix ne sont pas forcément toujours prohibitifs. Ils sont relativement durs à trouver en France, mais un petit tour sur internet, notamment Master of malt et Whisky Intelligence, vous permettra de les trouver.
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