Private Whisky Society

Nouveau look pour une nouvelle vie ?

C’est l’heure du renouveau pour Bladnoch. De nouveaux propriétaires sont arrivés en 2015 et étaient depuis à l’oeuvre pour remettre la distillerie en état et préparer l’arrivée de leur whisky sur le marché. Car oui, 6 ans après avoir été mise en sommeil, Bladnoch réouvre cet été et sort 3 nouveaux embouteillages pour fêter ça. Dommage, la distillerie devait rouvrir en même temps que la sortie de ces trois whiskies.

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Il était temps que quelqu’un se décide à offrir un meilleur avenir à Bladnoch! En sommeil depuis bientot 6 ans, la distillerie est peut être ce qui se fait de mieux actuellement dans les Lowlands au niveau du distillat et les embouteillages indépendants qui continuaient malgré tout de sortir nous ont rarement déçu.

C’est l’Australien John Prior qui a racheté en 2015 la distillerie avec pour but de lui offrir une nouvelle vie après sa vie tourmentée. Rappelons nous que lorsque United Distillers l’avait revendu au dernier proriétaire, il avait inclu une clause au contrat pour limiter la production à 100.000 litres d’alcool pur pa an, alors que Bladnoch produisait plus d’un million de litres en son temps, 1.300.000 pour être précis.

Mais de toute façon, ces whiskies ont été produits avec d’anciens stocks de la distillerie, il faudra attendre un peu avant de voir les différences entre nouveaux et anciens propriétaires au niveau du jus. On a donc un NAS, un 15 ans et un 25 ans. Tous Unchill filtered (par contre aucune info sur la coloration). L’embouteillage se fera dans des bouteilles au design carré qui n’est pas sans rappeler les carafes à bourbon.

Le NAS, du nom de Samsara, a vécu son repos à priori exclusivement dans d’anciens fûts de bourbon, la marque est restée vague concernant celui ci. Le Adela 15 ans aura quant à lui entièrement vieilli en fûts de sherry quand le Talia 25 ans aura droit au combo ex bourbon + finish en chêne neuf américain. Ils seront vendus au tarifs respectifs de 110€, 130€ et 250€. Bon 250€ pour le 25 ans, ça va, 130€ pour le 15 ans, ça pique mais on attendra de voir. Par contre 110 euros pour le NAS… On va attendre de déguster tout ça mais bon…



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