Un avant goût du barbecue de cet été Pour vous préparer aux marinades du barbecue, qui ne devrait pas tarder à reprendre du service, nous vous avons sélectionné cette recette de porc mariné au whisky et au miel (et plein d’autres bonnes choses). Pour le malt on vous...
Comme un goût d’Amérique Entre Etats-Unis et Canda, la patate douce est reine. Découvrez-la dans une version glacée au sirop d’érable et au whisky. Attention recette hautement addictive. Pour cette recette nous vous conseillons un Dry Fly qui viendra parfaitement...
Tout est bon dans le cochon, surtout le whisky ! On vient de vous le dire, tout est bon dans le cochon ! et même les difficiles qui n’aiment pas le viandes grasses trouvent leur bonheur avec le filet mignon, viande tendre, savoureuse et particulièrement fine, elle se...
Petit dessert sublimant l’alliance whisky-chocolat Ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre 70 g de chocolat ramolli au bain-marie 100 g de beurre 15 biscuits cuillère ½ verre d’eau Crème chantilly 10 cl de whisky Temps de préparation : 40 minutes Temps de repos : 12...
À vos barbecues ! Les beaux jours seront bientôt à l’horizon et que serait la saison estivale sans barbecue. Voici une petite recette rapide qui vous fera saliver. Pour 4 personnes : 500 g de côte de boeuf 10 cl de whisky 10 cl de sauce soja (salé ou sucrée) 2 cas de...
Glace au whisky et sa sauce caramel beurre salé Pour 6 personnes Pour la glace : 20 cl de lait entier 30 cl crème liquide 6 jaunes d’oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 150 g de roudors 16 cl de whisky Pour la sauce caramel au beurre salé : 125 g de sucre 12 cl...