Le standard japonais Chez Nikka les versions âgées disparaissent malheureusement les unes après les autres pour laisser place à des NAS qui ne sont plus vraiment au niveau de leur tarif. Il existe cependant certains incontournables qui demeurent, fidèles au poste. Et...
Le renouveau de Tullibardine Après son rachat dans les années 2000, Tullibardine a vécu un véritable changement. La distillerie opère désormais à plein régime, ce que Whyte & Mackay se refusait inexplicablement à faire, et a développé toute une nouvelle gamme...
Le renouveau de Tamdhu Partons aujourd’hui chez Tamdhu, Can-Dhu en gaëlique, pour découvrir leur embouteillage de 10 ans. Base de la distillerie, il a connu beaucoup de changements ces dernières eannées, en même temps que sa distillerie d’ailleurs. Construite pour...
Incursion beurrée chez Elements Dans la famille des Elements of Islay, cela faisait un moment que nous voulions un Bn, histoire de voir ce que Speciality Drinks pouvait nous faire avec du non tourbé d’Islay. A moins qu’il ne s’agisse d’une version tourbée, comme...
Retour aux choses sérieuses pour Glen Garioch Il y en a eu des fermetures chez Glen Garioch. La distillerie aujourd’hui controlée par Suntory via la société Morrison Bowmore. Depuis la reprise par Suntory en 1984, la distillerie s’est relancée avec un changement dans...
L’ultime oeuvre de Jim McEwan Une page se tourne chez Bruichladdich avec cet Octomore. Certes Adam Hannett a repris le flambeau, mais ce whisky nous rappelle qu’il est le dernier qu’aura présenté Jim McEwan, le magicien du malt tant aimé des amateurs...
