Les braises de Goa Hier soir nous avons gentiment été conviés, ainsi qu’une vingtaine de chanceux, à découvrir la gamme Paul John au Whisky Shop pour la présentation du Paul John Bold, leur nouvelle expression tourbée. Et le moins que l’on puisse dire c’est que l’on a...
Un Islay sans concession Comme à peu près tous les ans, chez Ian MacLeod, on a sorti sa version As We Get It. Le principe ? offrir un whisky tel qu’il est à sa sortie du fût, peu importe sa provenance même si la marque a déjà prouvé son amour pour les Highlands...
Le pirate des îles Ecossaises On part faire un tour en Ecosse et on embarque pour les iles. Pas une, pas deux, mais bien 6! Bon ok jusqu’ici on ne vous a pas appris grand choses vu le nom de ce whisky, mais mine de rien on marche sur les traces d’une vraie...
La richesse Dublinoise 125 ans après, c’est ce qu’on pourrait dire à propos de Teeling WHiskey Co. Première distillerie à ouvrir à Dublin en plus d’un siècle, elle fut fondée en 2012 et ouverte au public en 2015. Elle présente une gamme complète de...
Le renouveau version tourbée Départ aujourd’hui pour un nouveau Speyside qui ne s’assume pas et se vend comme Highland Whisky (même si, techniquement, c’est juste) avec la version tourbée de Glenglassaugh, le Torfa. Encore un nom alambiqué ? Pas du tout, puisque...
La tête de Mull Comment ça on a pas encore fait la note de dégustation du Tobermory 10 ans ? Ah bah oui en fait… Bon on va vite remédier à ça en partant du coté de la distillerie éponyme déguster l’entrée de gamme de la marque. La pauvre se sentait un peu...