Le roi du nord Aujourd’hui nous partons pour le nord des mainlands écossais. Tellement au nord que même un Stark n’aurait pas renié cette distillerie. Dernier bastion du whisky avant les orcades, la distillerie Pulteney, car seul son whisky porte le...
Highlands en Bourgogne Du whisky Ecossais, une maturation en France, des chais en Bourgogne, l’histoire parait familière. Et pourtant on ne parle pas de Michel Couvreur, mais bien de Jean Luc Maldant et de son whisky Mac Malden. Amoureux de whiskies (entre...
Laddie rajeunit On retourne sur Islay, une fois n’est pas coutume, pour repartir sur les traces d’une distillerie que le mot innovation qualifie bien, Bruichladich. Bon certes depuis la vente à Remy Cointreau et le départ de Jim MacEwan, on est en droit de se demander...
Whisky, sauternes et U-boat Comme le dit la page de la distillerie, il est loin le temps où les embarcadères du port de Bordeaux servait à entretenir la flotte de sous marins allemands. Aujourd’hui Bordeaux remet cet espace au centre de la ville en mettant en...
Berry fait souffler 60 bougies Cette année une célèbre maison d’importation fête ses 60 ans d’existence. Vous l’aurez compris il s’agit de La Maison Du Whisky qui, pour l’occasion, nous a gratifié d’embouteillages aussi nombreux que somptueux. Parmi eux se cache une...
Un fût sur la côte Ca n’est un secret pour personne, Old Pulteney est un whisky des Highlands qui pourrait facilement se faire passer pour un ilien. Iodé et maritime à souhait, il rest totallement dans le thème avec sa version Flotilla qu’il sort chaque...