Les effets bénéfiques du whisky sur votre corps Qui n’a jamais rêvé de voir étendue au whisky la célèbre phrase « un verre de vin par jour est bon pour la santé ». Et bien vous allez pouvoir bientôt faire valoir vos droits, car le whisky n’est pas en reste. On pouvait...
Un petit nouveau dans la famille Hibiki Le plus célèbre des blends japonais agrandit sa famille. Rendu célèbre par son passage dans le film Lost in Translation de Sofia Coppola et aussi pour son goût si particulier. Et le petit nouveau, le Hibiki Japanese Harmony...
Une appellation pour protéger le whisky français Les pouvoirs publics prendraient-ils enfin le whisky français au sérieux ? En tout cas un premier pas a été fait dans ce sens avec la création d’une Indication Géographique protégée pour les whiskies bretons et...
La nouvelle distillerie japonaise Mars sort enfin son premier whisky C’est une histoire tumultueuse qu’est celle de la distillerie Mars. Ce whisky aurait pu devenir l’un des premiers grands noms japonais. Mais elle fut fermée deux fois en l’espace de 60 ans , trop en...
Un petit bout d’Amérique au cœur de Londres Habituellement réservé à une production uniquement américaine, un rye whisky va pourtant être produit en Europe. C’est le pari fou de la East London Liquor Company, minuscule distillerie installée dans le parc Victoria...
Un manager japonais pour un bar écossais en plein Speyside C’est une première en Ecosse, et très certainement le début d’une alliance entre maitre et élève. Bien que le second dépasse par moments le premier. Tatsuya Minagawa, 45 ans et ambassadeur européen de la...
