Description
Le retour de la Bere
Et bien quelle expérience dans le monde de la céréale! le fût de bourbon est très certainement de premier remplissage mais la céréale ne lui laisse pas un seul instant de répit. Dans l’esprit de ce qu’il fera plus tard chez Waterford, Mark Reynier nous fait explorer le monde des céréales avec une race d’orge presque oubliée aujourd’hui. Une expérience délicieuse, entre rondeur du fût et tempérament de la céréale. Et toujours embouteillé au titrage parfait de 50% Note: sur la céréale, les fruits du verger, la vanille et le caramel.
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