Pour les grands enfants

Un déssert au chocolat et au whisky très simple et vite préparé mais surtout très gourmand. Les enfants vont être jaloux.

Pour 6 personnes
Private Whisky Society
– 500 ml de crème fraiche épaisse
– 250 gr de chocolat de votre choix
– 4 cl de whisky

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de repos : une nuit

Faire chauffer la crème dans une casserole jusqu’à ébullition. La sortir du feu et y ajouter le chocolat coupé en carrés et mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Une fois le mélange revenu à température ambiante, y verser le whisky et bien mélanger. Verser dans des verrines et laisser reposer une nuit au réfrgérateur.

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