Ses coups de coeur du Whisky Live Compass Box – This is not a luxury whisky Pour célébrer son 15ème anniversaire, l’embouteilleur indépendant Compass Box sort cet automne une nouvelle référence qui remet en cause la nature même des spiritueux “de...
Le salon comme si vous y étiez Nous avons passé deux journées bien remplies au Whisky Live le weekend dernier où nous avons découvert de sacrées belles bouteilles. Retracez notre parcours et découvrez nos coups de cœur à travers notre rétrospective du weekend....
Ecrivain passionné Né en 1959 à Glasgow Auteur de nombreux livres tels que « l’Atlas Mondial du Whisky » ou le « Manuel du Whisky » Journaliste pour Whisky Magazine Intervenants en masterclasses et conférencier Juge pour les World Whiskies Awards et autres concours...
A part peut être pour le petit déjeuner Comme je l’ai déjà expliqué, mon whisky du moment dépend souvent… du moment. L’endroit, mon état du moment, les gens avec qui je suis influent tous sur mon choix. Un moment pour chaque whisky et un whisky pour chaque moment....
Détour chez le voisin d’Islay Entre « L’ile de la tourbe » et Jura, il n’y a qu’un bras de mer large d’à peine un kilomètre de long, le sound of Islay appelé en Gaëlique « Caol Ila ». Vous devinerez du coup assez facilement d’où vient le nom de la distillerie. Mais...
