Coffret de dégustation Bourbon Whiskey #2

Description

Découvrez un nouveau whisky à chaque étage de nos coffrets de dégustation. Nous les avons choisis avec soin pour vous offrir une expérience de dégustation unique. Afin de faire de vous un connaisseur, vous trouverez dans nos coffrets une note de dégustation de chaque whisky. Vous pourrez également accéder à notre espace de téléchargement réservé aux membres initiés pour accéder à nos recettes d’accompagnement.

Tous nos coffrets sont composés de 5 mignonnettes de 4cl. C’est le format idéal pour deux verres au format dégustation, vous pouvez donc partager ce moment de découverte avec un(e) ami(e). Mais vous pouvez aussi simplement vous servir un vrai “dram” (verre) d’écossais et profiter d’un tête à tête avec un whisky soigneusement sélectionné pour vous faire plaisir.

Dans ce coffret, nous avons sélectionné le meilleur du meilleur des whiskies américains rien que pour vous :

Elijah Craig Small Batch 47%

Elijah Craig a pris en puissance et en épices avec cette nouvelle version, plus boisée qu’auparavant. Les notes d’épices apportées par le seigle sont omniprésentes et sont accompagnée de vanille et de fruits, sans oublier les notes boisées. :Une belle évolution pour la base d’Elijah Craig qui rentre un peu plus dans la catégorie des Bourbons bien épicés. Note: sur les épices, la vanille, les agrumes et le caramel.
Note de dégustation complète de l’Elijah Craig Small Batch 47%

Evan Williams Single Barrel Vintage 43.3%

Un bourbon qui oscille entre fruits et épices tout du long, offrant une jolie dualité? Le coté abricot nous ferai penser à une part non substantielle de blé dans le mash bill, ce qui n’est pourtant pas au programme. En tout cas cette douceur fruitée apporte une belle complexité et un joli équilibre en face des épices pour un bourbon au profil atypique. Note: sur les fruits, les épices, le maïs et le caramel.
Note de dégustation complète de l’Evan Williams Single Barrel Vintage 43.3%

Koval Single Barrel Bourbon 47%

Lorsqu’un couple décide d’abandonner son travail pour donner vie à une distillerie, cela donne souvent un résultat détonnant. C’est ce qui est arrivé à Koval, distillerie de Chicago, dont les dirigeants croulent maintenant sous les demandes. Ils produisent un bourbon frais qui tranche avec les classiques car plutôt que d’ajouter du blé ou du seigle pour la distillation Koval a ajouté… du millet. Distillerie à part, whisky à part ! Note : Sur la vanille, la cannelle, les fruits frais, exotiques et le caramel.
Note de dégustation complète

Weller 12 ans 45%

Un bourbon tout en subtilité, en rondeur et en fruits. On joue ici plus sur la nuance que sur la puissance et la douceur est omniprésente. Le mélange de fruits et de miel/vanille est parfaitement exécuté dans un style classique et efficace qui change des bourbons classiques, avec plus de seigle dans l’assemblage. Si vous cherchez un bourbon pour changer vos habitudes, c’est par ici! Note: sur les fruits, la vanille, le miel et les épices.
Note de dégustation complète du Weller 12 ans 45%

Jefferson’s Very Small Batch 41.15%

Le Jefferson’s est produit au sein du Kentucky, état de naissance de ce whisky américain. Un fils passionné, un père historien du bourbon, il n’en fallait pas plus pour créer ce whisky, assemblage de quatre bourbons différents, tous distillés par Jefferson’s bien évidemment. Pourquoi le nom Jefferson’s ? Tout simplement pour rendre hommage à l’ingéniosité du célèbre inventeur Thomas Jefferson, dont la créativité et la curiosité auraient inspiré nos deux larons. Note : Sur le bois, la vanille, le caramel et le chocolat.
Note de dégustation complète du Jefferson Very Small Batch

Nos Coffrets de dégustation ont été financés avec succès sur Ulule grâce à l’aide de nos membres en décembre 2015.