Cours Découverte Single Malt

Description

Participez à ce cours pour tout savoir sur le Whisky Single Malt en dégustant 5 bouteilles sélectionnées par nos soins. Sur 2h30, nous vous transmettons notre savoir avec passion et convivialité tout en vous faisant goûter nos plus belles trouvailles.

Date: Samedi 9 Juillet 2016 de 17h30 à 20h.
Lieu: Espace Landowski, 28 Avenue André Morizet, 92100 Boulogne-Billancourt (métro 9, Marcel Sembat).

Au programme:

• L'art de la dégustation: Quel verre choisir? Faut-il mettre des glaçons? Comment profiter pleinement des arômes et les interpréter?
• L'histoire du whisky: Qui a inventé la distillation? Comment le whisky est-il né? Qu'est-il devenu ensuite? Et demain?
• La fabrication du whisky: De l'orge au malt, du malt à la bière, de la bière au whisky, apprenez tout sur les secrets de fabrication.

Les whiskies:

• Royal Lochnagar 12 ans 40% Nez: Toffee, poire, prune, orge maltée Bouche: Orge maltée, levure, miel, réglisse, agrumes Finale: Moyenne, orge malté, bois, épices
• Glenrothes sherry reserve 40% Nez: Zestes d’oranges, pain d’épice, vanille, miel Bouche: Epices, vanille, crème brulée, noisettes Finale: Courte, épices, zestes d’orange
• Edradour Caledonia 12 ans 46% Nez: Résine, chocolat, fruits rouges, café Bouche: Epices, café, agrumes, pruneaux, cacao Finale: Longue, fruits blancs, oranges, orge maltée
• Nikka Pure Malt Black 43% Nez: Poivre, fumée, prunes, oranges Bouche: Prunes, épices, réglisse, tourbe Finale: Longue, cendres, miel, épices
• Benromach Peat Smoke 46% Nez: Vanille, poire, abricot, viande fumée Bouche: Poivre, cendre, fumée, oranges, citrons Finale: Moyennement longue, poire, citron, fumée de tourbe

Nous animons nous même tous nos cours de dégustation pour nous assurer de vous transmettre toutes nos connaissances avec passion. Les cours de la Private Whisky School ont pour objectif de faire de vous des connaisseurs.