A boire entre vieux potes

Ce cocktail est apparu pour la première fois dans le livre de Harry MacElhone en 1922, ABC of Mixing Cocktails. Dans le livre, il dit que ce cocktail a été inventée par Sparrow Robertson, le rédacteur sportif du New York Herald, à Paris. Pour le reste c’est un Negroni sur une base de Rye. Un Rittenhouse 100 proof sera parfait.
Private Whisky Society
4 cl de bourbon
3 cl de vermouth sec
3 cl de campari
Glaçons

Verser les ingrédients dans un shaker et secouer énergiquement pendant 10 secondes. Filtrer et servir dans un verre à cocktail. Vous pouvez le décorer d’un zeste d’orange etde glaçage au sucre sur les bords du verre.

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