Le cocktail épicé

Il y a très peu d’informations sur l’histoire de ce cocktail. Le Drambuie est une liqueur de whisky à base de single malt, d’épices et de miel. C’est une boisson digestive qui fut inventée sur l’île de Skye en 1746.

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6 glaçons
Eau gazeuse
2 cl de rhum blanc
4 cl de Drambuie
1 cl de sirop de sucre de canne
8 feuilles de menthe
1 rondelle de citron


Dans un premier temps, mettre les feuilles de menthe puis les glaçons dans un verre Old Fashionned. Verser le sirop de sucre de canne et mettre la rondelle de citron. Ajouter ensuite le Drambuie et le rhum. Enfin, compléter avec de l’eau gazeuse la préparation.

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