Recettes au whisky et accompagnements

 

Pavé de boeuf sauce bourbon-café

Pavé de boeuf sauce bourbon-café

Le plat qui va vous réveiller Dans cette recette où s’opposent le sucré du bourbon, le salé du boeuf et l’amertume du café, on part dans un exercice d’équilibriste. Mais aucune crainte, cette recette très facile à faire ne fera que mettre en avant la...
Poulet sauce pomme et whisky

Poulet sauce pomme et whisky

La normandie version whisky Le poulet au pomme, tout ceux qui sont déjà allés en Normandie en ont déjà mangé. Et comme en plus l’un de nous a une mère normande, les pommes, la volaille, le cidre, ca nous connait. Quand on a vu cette recette on a eu immédiatement...
Saumon et sa marinade au whisky

Saumon et sa marinade au whisky

La patience est une vertue Envie d’un repas frais, goutu et facilement préparé ? Et avec du whisky ? Ne cherchez plus, vous avez trouvé excatement ce qu’il vous fallait. Pour cette recette autant prendre un peu de tourbe, on a essayé avec un bon vieux...
Pudding façon pain perdu au whisky

Pudding façon pain perdu au whisky

Pour les restes de pain et de whisky Ah les quignons de pain qui restaient le soir après diner et que maman transformait en goûter le lendemain, on s’en rapelle tous. Maintenant qu’on a grandi, on les fait soi même, alors autant améliorer la recette. Avec...
Christmas Cake au whisky

Christmas Cake au whisky

Parce que le repas de noël, c’était pas assez C’est une grande tradition dans les pays anglosaxons, autant que le « Christmas Jumper », vous savez, ce pull horrible tout vert en grosse laine avec des rennes tricotés dessus. Pas de...
Semifreddo aux groseilles blanches et au whisky

Semifreddo aux groseilles blanches et au whisky

Semi frais, mais pas semi bon Après vous avoir présenté plusieurs recettes salées on va revenir un peu au sucré pour les gourmands. Avec cette recette, ou le sucre et l’acidité jouent ensemble. Et le whisky s’invite en joueur n°3. Pour cette recette on...
  • Vous pénétrez dans l’univers du whisky en déclarant sur l’honneur être majeur dans votre pays de résidence.
  • Bienvenue dans la Society, Sláinte !

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