Recettes au whisky et accompagnements

 

Saumon et sa marinade au whisky

Saumon et sa marinade au whisky

La patience est une vertue Envie d’un repas frais, goutu et facilement préparé ? Et avec du whisky ? Ne cherchez plus, vous avez trouvé excatement ce qu’il vous fallait. Pour cette recette autant prendre un peu de tourbe, on a essayé avec un bon vieux...
Pudding façon pain perdu au whisky

Pudding façon pain perdu au whisky

Pour les restes de pain et de whisky Ah les quignons de pain qui restaient le soir après diner et que maman transformait en goûter le lendemain, on s’en rapelle tous. Maintenant qu’on a grandi, on les fait soi même, alors autant améliorer la recette. Avec...
Christmas Cake au whisky

Christmas Cake au whisky

Parce que le repas de noël, c’était pas assez C’est une grande tradition dans les pays anglosaxons, autant que le « Christmas Jumper », vous savez, ce pull horrible tout vert en grosse laine avec des rennes tricotés dessus. Pas de...
Semifreddo aux groseilles blanches et au whisky

Semifreddo aux groseilles blanches et au whisky

Semi frais, mais pas semi bon Après vous avoir présenté plusieurs recettes salées on va revenir un peu au sucré pour les gourmands. Avec cette recette, ou le sucre et l’acidité jouent ensemble. Et le whisky s’invite en joueur n°3. Pour cette recette on...
Poulet à la pêche et au whisky

Poulet à la pêche et au whisky

Le remède à la grippe aviaire Canard à l’orange, poulet au citron… les agrumes ont la côte avec la volaille. Problème, les autres fruits sont pas très contents et préparent leur retour, notamment avec cette recette de poulet à la pêche. Et comme ils...
Travers de porc glaçage whisky et marmelade

Travers de porc glaçage whisky et marmelade

Après le thé, le cochon glacé! Aujourd’hui tout va tourner autour du four, et oui fini les travers au barbecue, on les retrouvera dans 6 mois. Mais en attendant on a cette recette qui va vous permettre de les glacer au four avec une sauce whisky et marmelade qui...

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