Parce qu’on le sait tous sans vraiment le savoir Comme la plupart des amateurs de whisky, vous aimez les whiskies tourbés ou, tout du moins, vous en avez déjà gouté. Mais qu’est ce qui se cache derrière le terme de tourbe? Car comme beaucoup on pensait le...
Parce que toute patience devrait être récompensée Cette année, comme les précédentes, vous avez été nombreux à faire le Dry January. Cette nouvelle mode venue tout droit des USA propose un mois de Janvier sans alcool après les excès de Décembre afin de remettre son...
Comment offrir un single malt sans se tromper C’est bientôt Nöel! et comme chaque année vous avez dans votre entourage des amateurs de whisky. Et comme chaque année, c’est parfois difficile de savoir quoi offrir comme whisky lorsque l’on connait mal...
Les tourbophiles à l’affut Traditon d’abord, obligation ensuite puis style à part entière, les whiskies tourbés ont une histoire particulière dans le monde du whisky. Revenons sur ces nectars fumés, leur origine, leur histoire et leur consommation. La...
Palmarès des champions du malt Le whisky est un des alcools les plus bus dans le monde, ça vous le savez surement depuis longtemps. Mais quels sont vraiment ceux qui sont le plus consommés au monde ? Et surtout qui peut bien être le grand gagnant de ce classement...
La fabrication du whisky, en résumé Le whisky est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation et distillation de purée de céréales. Voici un processus étape par étape de fabrication du whisky : Sélection des grains : Le type de grains utilisés dans la fabrication...