Le cocktail de l’Orient Express

Ce cocktail, dont les origines restent floues ressemble fort à un cousin lointain du bloody mary. Il a par contre eu son heure de gloire en étant servi dans le célèbre « Le Meurtre de l’Orient Express » adapté de l’oeuvre d’Agatha Christie. Pour cette recette un whisky tourbé vif et/ou corpulent fera l’affaire. Un Kilchoman Machir Bay ou un Lagavulin 16 ans par exemple.

Private Whisky Society
9 cl de whisky
1 oeuf
Sauce Tabasco





Casser l’oeuf dans un verre à long drink sans casser le jaune. Ajouter le whisky puis, au choix, remuer (et briser le jaune) ou pas. Ajouter ensuite le tabasco selon votre goût.

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